CUP KEK MALZEMELERİ :

 3 yumurta ( Oda sıcaklığında )

 2 su bardağı şeker

 1 su bardağı süt ( Oda sıcaklığında)

 1 su bardağı sıvı yağ

 1 paket şekerli vanilin

 1 paket kabartma tozu

Cup Kek Tarifi Yapılışı

Öncelikle herkese merhabalar ben bu keki hem kalıpta hemde cuplarımda kolaylıkla yapıyorum ve tadı harika oluyor. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Öncelikle oda sıcaklığında ki yumurta ve şekerimizi 5 -6 dk boyunca mikserin en yüksek ayarında çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ ve sütü ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Şimdi sıra unu koymaya geldi. Mutlaka ama mutlaka eleyerek koymamız gerekiyor.

Unu iyice karıştırdıktan sonra bi yemek kaşığı kadar unla kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

( Kabartma tozu ve vanilya unun üstünde olacak şekilde ekleyin)

Bu aşamadan sonra Mikser kullanamayacağız çünkü kabartma tozu istediğimiz etkiyi göstermez kızlar bunun yerine tahta kaşıkla karıştırmaya devam 

Kek hamurumuzu cuplarımıza bölüp önceden ısıttığımız 170°lik fırında 45-50 dk kekimiz pişene kadar pişiriyoruz. Fırını ilk 30 dk açmıyoruz kekimiz söner kızlar.

Sizler dilerseniz üzerine krem şanti vs. İle süsleyebilirsiniz fakat benim ailem o şekilde sevmediği için ben bu şekilde tercih ettim.

                                       AFİYET OLSUN !!!